洋葱坚果欧包

作者： 胖柯珂

好吃到停不下来洋葱坚果欧包，做完就吃掉了一个。又是忘记拍做的过程的照片的一天！有配方熟手都会。下次记得拍过程照片。

用料

• 高粉 350克
• 全麦粉 150克
• 奶粉 40克
• 牛奶 250克
• 水 150克
• 核桃仁，腰果，南瓜子（醒发以后放） 80克
• 洋葱（用油炒，醒发以后放） 半个
• 橄榄油 30克
• 欧芹大蒜 6克
• 糖（炒洋葱用） 3克

洋葱坚果欧包的做法步骤

步骤 1

各种材料混合放一起按面包面团搅打。面团会很粘，多撒面粉整形。

步骤 2

醒发后加各种坚果和洋葱碎，整理成型，再次醒发。

步骤 3

洋葱用橄榄油小火炒焦，放适量糖，放凉。醒发后和坚果混合，松下NU-JK200蒸烤一体机，180度，25分钟。

菜谱创建时间：2024-08-27 12:54:33