酸枣仁猪心汤

作者： 今晚打老虎gogo

用料

• 莲子 一小把
• 百合 一小把
• 桂圆 六七颗
• 茯苓 一小把
• 酸枣仁 10克
• 猪心 一只
• 姜 两片

酸枣仁猪心汤的做法步骤

步骤 1

酸枣仁可以叫药房砸碎，装小袋里 其它材料清洗干净，桂圆可以捏破壳

步骤 2

猪心切开清洗里面的血块。 然后冷水下锅，放两片姜和料酒飞水。 也可以加两块猪骨

步骤 3

猪心飞水后捞出来清洗干净，放炖盅

步骤 4

酸枣仁 莲子 百合 茯苓 桂圆 姜片一起放进去，再加开水

步骤 5

炖一个半小时

步骤 6

把猪心捞出来切片，再放回去汤里

步骤 7

加适量的盐，搞定!

菜谱创建时间：2024-08-25 11:52:49