可乐鸡翅中

作者： 烹饪玩手

适合厨房小白的一款菜系

用料

• 鸡翅中 10个
• 小黄姜 1小块切片
• 料酒 半炒勺(腌制+烧)
• 白胡椒粉 1克
• 盐 少许
• 头道酱油 1小勺
• 可口可乐 约400ml左右

可乐鸡翅中的做法步骤

步骤 1

鸡翅中划两刀，方便入味。加入1克白胡椒粉、少许盐、料酒，抓拌腌制一下。

步骤 2

小黄姜片入锅，底油煸炒炸出香味。

步骤 3

翅中入锅，翻炒表面断生，加入少许料酒。

步骤 4

再加入1小勺头道酱油，翻炒均匀上色。

步骤 5

倒入约400ml的可乐，上盖子，大火烧开，改中小火焖烧约15分钟收汁，调盐度，即可出锅。

步骤 6

孩子特别爱这一口❤️

菜谱创建时间：2024-08-24 17:49:20