照烧鸡排饭

作者： 花猫_2006

用料

• 鸡腿 4个

照烧鸡排饭的做法步骤

步骤 1

1、鸡腿去骨，盐+黑胡椒+姜片，用刀背来回来去切软不断开，用牙签前后扎很多孔，揉搓腌制10分钟

步骤 2

2、10分钟后，鸡排有皮的那一面下锅煎，放入姜片一起8成熟，倒入今明后照烧汁3-4勺先裹满鸡排全身，再倒入半碗热水盖上盖子，中火2-3分钟。开盖收汁。就可以吃了

菜谱创建时间：2024-08-23 22:14:08