东北白菜饭包

作者： 91年的高大厨呀

用料

• 小葱 1把
• 香菜 1把
• 白菜叶 2片
• 豆瓣酱 150克～200克
• 茄子 2根
• 油 少许
• 米饭 适量

东北白菜饭包的做法步骤

步骤 1

小葱、香菜提前切沫。

步骤 2

茄子用蒸锅蒸8分钟后关火（有喜欢加土豆的可以一起放入蒸锅），炒锅加热，放少许油即可（此时茄子不吸油了）放入茄子，用铲子把茄子捣烂，倒入豆瓣酱、葱沫，翻炒几下，关火。

步骤 3

根据自身饭量，倒入米饭。

步骤 4

均匀搅拌即可。

步骤 5

女生可用一片白菜叶，男生可以用两片白菜叶。

步骤 6

简单又美味的东北饭包就做好了。

菜谱创建时间：2024-08-20 11:44:59