麻薯！超级无敌简单的空气炸锅做法！

作者： A-郝喜欢你

就是因为自己爱吃，所以就琢磨就学，就看了很多方子，自己总结了一下🥰 纯记录，方便自己看！喜欢的小姐妹可以一起做起来！ （刚烤完脆脆的好吃，放一晚转天就是软软的艮啾的也好吃）

用料

• 麻薯预拌粉 200g
• 鸡蛋 1个
• 盐 1g
• 牛奶 70g
• 黑芝麻 10g
• 玉米油 35g

麻薯！超级无敌简单的空气炸锅做法！的做法步骤

步骤 1

首先，把材料准备好。

步骤 2

把牛奶，鸡蛋，盐，油，称好克数一起放到盆里（图1），然后搅匀（图2）。

步骤 3

搅匀之后，把预拌粉和黑芝麻倒入搅匀后的液体里（图1）（我的预拌粉就是200g一袋就整袋倒不用称），搅拌至无干粉状态后（图2），‼️手上到一点点🤏油，下手捏面团，均匀分开揉圆，我做的大概20g一个，然后一次可以做16-18个。

步骤 4

‼️捏面团之前可以先把空气炸锅拿出来，铺好油纸，再单独准备一张烤纸，就着这个抹好油的手一次性全搓出来。摆放要注意留有空隙，因为小麻薯会悄悄长大的。

步骤 5

都搓好后，把小麻薯排排队送进空气炸锅，180度烤10分钟（图1），拿出来翻面再180度烤10分钟（图2）。反复重复上述步骤，直到全部烤完（图3）。 （每个空气炸锅脾气不一样，所以第一次烤的时候温度上还需灵活掌握，建议少做一些第一次，感觉温度太高了就低点👌）

菜谱创建时间：2024-08-16 20:35:45