清炖排骨

作者： 黄女士不挨饿

用料

• 排骨

清炖排骨的做法步骤

步骤 1

葱姜花椒，料酒焯水去腥

步骤 2

捞出洗干净，放入水，姜，花椒，盐，味精，胡椒粉，炖至脱骨，一定要炖烂，有时间的中小火炖2小时

步骤 3

入口即化的感觉

步骤 4

调料：小米辣，青椒，蒜末，葱花，热油淋一下，生抽，白糖，蚝油，香醋，搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2024-07-31 11:29:45