盐葱酱口蘑牛肉粒

作者： 可乐不吃糖

用料

• 牛排 一块
• 口蘑 5-6颗
• 香葱 一小把
• 大蒜 半头
• 芝麻 少许
• 黑胡椒 少许

盐葱酱口蘑牛肉粒的做法步骤

步骤 1

做法： 1⃣️牛排切粒，用黑胡椒、盐、生粉、食用油抓拌均匀，腌制入味 2⃣️煎牛肉粒，大约九成熟，盛出备用 3⃣️倒油，放入粗颗粒大蒜，倒入口蘑炒出鲜味 4⃣️调制盐葱酱：蒜末、葱花、芝麻、盐、黑胡椒、糖、食用油 5⃣️将牛肉粒倒入锅内和口蘑一同翻炒，加入盐葱酱，一小勺老抽上色。翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2024-07-28 21:23:25