大蒜切末,热油下大蒜爆香
放入豆豉炒出香味,用哪种都可以
放入小鱼和糖、蚝油
生菜掰断放入锅中,翻炒熟盛出
1.豆豉和小鱼炒的时间不要太长,不然会发苦 2.口重可以放少许盐或酱油,由于是晚餐主打清淡所以我没放!!