砂锅焗鸡翅

作者： 毛小东

快手砂锅焗鸡翅，拌饭一绝

用料

• 鸡翅 10
• 杏鲍菇 2
• 洋葱 半
• 蒜 1头
• 灯椒 1
• 生抽
• 料酒
• 蚝油
• 老抽

砂锅焗鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅改刀，用耗油，生抽，老抽腌制半个小时

步骤 2

洋葱，青椒切块

步骤 3

杏鲍菇切块

步骤 4

砂锅刷油，铺上蒜，洋葱，青椒

步骤 5

铺上杏鲍菇，鸡翅，足够淋上腌制鸡翅的汁，不需要额外加水，食物本身可以焗出水，盖上锅盖，10-12分钟

步骤 6

试下鸡翅软烂就可以开锅，收汁，主要要多翻动2分钟左右就可以放入香菜，葱花，上菜

步骤 7

成品效果

菜谱创建时间：2024-07-22 12:24:32