烧骨元贝芥菜圆仔

作者： 下厨房用户_zxuoe

夏天太热，吃饭没胃口，来一碗百吃不厌的水煮圆仔。

用料

• 大芥菜 2大棵
• 烧骨 半斤
• 元贝 少许
• 圆仔 1斤
• 姜 5片
• 胡椒粉 少许（可不放）
• 盐 少许(不够咸再加）
• 水 2000ml

烧骨元贝芥菜圆仔的做法步骤

步骤 1

用炒菜的锅，放2000ml山泉水，放入元贝，大火烧开，再放入烧骨煮。

步骤 2

转中小火🔥 ，约20分钟，把汤煮到奶白色。

步骤 3

放入芥菜梗，用大火煮3分钟左右。

步骤 4

放入圆仔，大火煮5分钟

步骤 5

烧骨本身有咸，根据个人囗味，不够咸再加盐，最后放入胡椒粉（可不放），美味的烧骨元贝芥菜圆仔出锅啦。

菜谱创建时间：2024-07-20 00:00:43