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泡姜
317人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
平姑娘
用料
泡姜的做法步骤
步骤 1
仔姜清洗干净晾干表面水珠
步骤 2
仔姜切成薄片，斜面切，加盐和少许糖，腌制2小时
步骤 3
陈醋+白糖1:1的比例搅拌均匀备用
步骤 4
腌制2小时后的仔姜捏干水分装入消毒后的玻璃容器内，加入醋+糖混合液，放入冰箱冷藏，一周后食用，最长可以保质期一年(每次现吃现取，用干净的筷子)
菜谱创建时间：2024-07-17 16:46:40
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