酸辣开胃毛肚面

作者： 朵儿de饵

锅圈食汇的毛肚自由组合有4种牛肚，分别是黑千层（牛百叶）、白千层（牛百叶）、巴适黑毛肚和大叶片毛肚。每一种都是独立包装，可以随意搭配，想怎么吃就怎么吃。这次用大叶片毛肚做的毛肚面条，酸辣开胃，夏天吃完浑身舒坦。~关键是锅圈方便又美味呀~配方是一家3~4口人的量

用料

• 锅圈食汇大叶片毛肚 1包
• 酸辣金汤调味料 1包
• 金针菇 1把
• 青菜 1把
• 西红柿 2个
• 姜片 1片
• 蒜瓣 4瓣
• 面条 500克

酸辣开胃毛肚面的做法步骤

步骤 1

这次用的是锅圈食汇的毛肚自由组合中的大叶片毛肚1包。清洗干净，切小段。

步骤 2

金针菇，青菜，番茄清洗干净，分别切段或切块。姜片和蒜瓣切碎。

步骤 3

锅中加水烧开，涮一下毛肚，约30秒捞出。

步骤 4

金针菇也焯一下水约1分钟捞出。

步骤 5

开中小火，锅中放少许油，倒入姜末蒜末炒香。

步骤 6

放番茄块翻炒至软。

步骤 7

加入足量水，放1包酸辣金汤调味包。盖上锅盖煮开。

步骤 8

下面条，并用筷子搅拌避免粘连。

步骤 9

面条煮熟后加入毛肚，金针菇

步骤 10

放青菜继续煮30秒即可。

步骤 11

盛出美美的享用吧！

菜谱创建时间：2024-07-14 22:43:35