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酸爽开胃,番茄巴沙鱼的做法

酸爽开胃,番茄巴沙鱼

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作者: 谜豆腐
谜豆腐
🍅用了三个大西红柿炒成浓浓的番茄酱,加入金针菇和没有刺的巴沙鱼,只需要简单的调料就能做出酸爽浓郁的味道,特别开胃。🌿

用料

酸爽开胃,番茄巴沙鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍅🍅【食材】 巴沙鱼、番茄、金针菇、香葱 食盐、胡椒粉、料酒、小葱 番茄酱、大蒜、生抽、蚝油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巴沙鱼解冻沥干水,切小块,用盐、白胡椒粉、料酒和少量淀粉抓匀腌制。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄划十字刀,用开水烫一下去皮切块,金针菇去根洗净备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,加蒜末炝锅,然后下入番茄,翻炒成酱后加入番茄酱,生抽,蚝油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加小半碗水,烧开后下入金针菇。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇断生后下入腌好的鱼块,煮开加适量盐调味,出锅撒上葱花即可。

菜谱创建时间:2020-05-21 19:34:39
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