西红柿炒香菇

作者： 金小滿

用料

• 西红柿 1个
• 香菇 3朵
• 盐 适量
• 蚝油 1勺

西红柿炒香菇的做法步骤

步骤 1

番茄洗净在顶部划“十字”，用开水浸泡10分钟，剥皮后，半个切小丁，半个切小块

步骤 2

香菇洗净切薄片

步骤 3

热锅倒入适量油，加入香菇翻炒至变软

步骤 4

香菇拨到锅内一边，加入番茄翻炒至出痧

步骤 5

加入适量盐+1勺蚝油，翻炒均匀

步骤 6

加入1小碗热水，盖上锅盖中火闷煮2分钟即可

菜谱创建时间：2024-07-11 19:57:33