酱炒肉-零失败下饭菜

作者： 邻家的墙头草

五分钟搞定的夏天下饭菜，家中必备菜

用料

• 瘦肉 一块
• 料酒 适量
• 黄豆酱 适量

酱炒肉-零失败下饭菜的做法步骤

步骤 1

将一块猪肉切成肉末

步骤 2

用的是海天黄豆酱

步骤 3

锅中倒油，等油微微有气泡的时候放猪肉翻炒

步骤 4

肉末还有一点微红的时候下料酒，继续翻炒

步骤 5

炒两下后放入黄豆酱，根据肉的多少放黄豆酱，我是200g的猪肉，放了两勺半的黄豆酱，不断翻炒。

步骤 6

等没有汤汁，肉都裹满黄豆酱的时候盛出。

菜谱创建时间：2024-07-10 19:06:58