冬菇滑鸡啦（辣版，就是黄焖鸡🐂🐴）

作者： 楹16

背后故事：饿了。。。想吃饭。。下饭的。

用料

• 盐 1茶匙
• 大蒜 1头
• 料酒 3汤匙
• 生抽 3汤匙
• 糖 1茶匙
• 淀粉 1茶匙
• 鸡腿肉 600克
• 香菇 6个干的提前热水泡
• 老抽 2汤匙勺
• 蚝油 2汤匙
• 青辣椒 1只
• 朝天椒 2只
• 胡椒粉 1茶匙
• 生姜 1块
• 白酒 1瓶盖
• 鸡精 1茶匙

冬菇滑鸡啦（辣版，就是黄焖鸡🐂🐴）的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

鸡肉下胡椒粉糖盐豉油腌一下

步骤 3

配料切好

步骤 4

下姜蒜朝天椒爆香

步骤 5

再下冬菇青椒翻炒

步骤 6

下鸡肉把调料一并加入翻炒，然后盖锅盖煮5分钟后放入淀粉水收汁。

步骤 7

可以盛饭了。。

菜谱创建时间：2024-07-10 13:08:37