蒜蓉酱拌面

作者： 阿玛尼麻麻

天气热了胃口不好❓❗️ 懒得做饭不愿意大汗淋漓🥵 那你一定要试试这道蒜蓉酱拌面 简直太好吃了😋

用料

• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 面条 按人份
• 五花肉 适量
• 大蒜 2头
• 葱 一把

蒜蓉酱拌面的做法步骤

步骤 1

擀面条的面团一定要硬，250G面粉，100G水足够，醒面后面团会湿软的！

步骤 2

擀好切条，洒适量干粉防粘连

步骤 3

步骤 4

蒜蓉的照片没有拍、后期补上

步骤 5

五花肉切片、熬油，下入蒜蓉炸香，加蚝油，加生抽！至此拌面酱完成

步骤 6

面条沸水下锅、煮至面条浮起，捞起放入碗中！加入熬好的拌面酱！

步骤 7

拌匀！开吃😋

步骤 8

也可以按照自己的喜好加入生菜、蛋丝、肉沫等配料！

菜谱创建时间：2024-07-07 14:35:31