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清炖白萝卜的做法
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清炖白萝卜

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作者: jasperbai
jasperbai

清炖白萝卜的用料

清炖白萝卜的做法步骤

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步骤 1

白萝卜洗净去皮

步骤 2

切厚片(约1.5cm)待用

步骤 3

锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒

步骤 4

倒入适量清水大火煮开

步骤 5

加入生抽和盐,转小火慢炖

步骤 6

炖至萝卜熟透,呈半透明晶莹状

步骤 7

装盘,撒上葱花,完成

清炖白萝卜的小贴士

1、只需少许盐和生抽,不需其他调料,保持萝卜本身的原味 2、葱花最好不要省略,能够调出萝卜的鲜甜

菜谱创建时间:2012-12-07 16:53:09
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