【甘蔗苹果排骨汤】

作者： 长城2228

用料

• 排骨 约600克
• 甘蔗 2段
• 苹果 2个
• 姜 1小块
• 料酒 2勺
• 盐 适量

【甘蔗苹果排骨汤】的做法步骤

步骤 1

猪小排洗净，斩成小段。

步骤 2

放入锅中，加姜片和料酒，倒入平头的水。 大火烧开后，捞出排骨备用。

步骤 3

甘蔗和苹果洗净。

步骤 4

甘蔗削去皮，切小切备用。

步骤 5

苹果去核，切块备用。

步骤 6

将排骨、甘蔗和苹果放入锅中，倒入平头的水。 大火烧开后，转中火炖45分钟左右。

步骤 7

根据自己的口味，加适量的盐调味。 此汤滋阴润肺，老少皆宜。

【甘蔗苹果排骨汤】的小贴士

此方子亦可用来炖鸡汤或者鸭汤。

菜谱创建时间：2024-07-04 18:40:50