超好吃伯爵红茶杏仁脆脆

作者： EASYLIFE

用料

• 面糊部分
• 蛋清 50克
• 全蛋 20克
• 糖粉 30克
• 淡奶油 10克
• 黄油 40克
• 低粉 50克
• 红茶粉 2克
• 盐 1克
• 坚果部分
• 黄油 5克
• 白巧克力 5克
• 水怡/蜂蜜 8克
• 坚果 70

超好吃伯爵红茶杏仁脆脆的做法步骤

步骤 1

先做坚果部分 除坚果外其他材料隔水融化，然后倒入坚果搅拌均匀。备用。

步骤 2

面糊部分黄油提前隔水融化

步骤 3

面糊部分除黄油和低粉，红茶粉外其他材料倒入盆中搅拌均匀

步骤 4

加入低粉和红茶粉搅拌均匀

步骤 5

加入融化的黄油搅拌均匀

步骤 6

将面糊装入裱花袋冷藏备用，约15分钟。 烤箱150度预热。

步骤 7

将面糊取出在烤盘上挤约1.5cm大面糊。

步骤 8

将烤盘放入预热烤箱约30秒，取出

步骤 9

将坚果放入面糊中央

步骤 10

入烤箱上下火150度，风炉模式烤15-18分钟左右

菜谱创建时间：2024-07-02 14:05:27