碗中打入2个鸡蛋🥚,搅散~
蛋液加温水(蛋与温水比例1:1.5),充分搅拌,用勺子撇去浮沫~
盖上锡纸,用牙签扎孔,放入锅中水开蒸10分钟关火焖3分钟~
取出~撒上葱花,淋上生抽、香油~QQ滑滑的水蒸蛋就做好啦,是不是很简单😄你也来试试吧😋