红烧鱼籽

作者： 左脚很美

用料

• 鱼籽 250克
• 料酒 2勺
• 葱姜蒜 各3
• 洋葱 半个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 香醋 1勺
• 老抽 半勺
• 干辣椒 1-2个

红烧鱼籽的做法步骤

步骤 1

清洗后的鱼籽放料酒和姜片腌一下，然后放油小火慢煎至金黄色，放上葱姜蒜洋葱干辣椒翻炒。

步骤 2

加入生抽蚝油醋老抽再翻炒均匀，加一碗温热水，煮开后小火慢炖15分钟。

步骤 3

收汁出锅。

菜谱创建时间：2024-06-29 14:53:39