李子干

作者： 小西点儿

老妈乡下带回来的李子太酸了，做成李子干，很不错

用料

• 李子 2盆

李子干的做法步骤

步骤 1

李子用盐水浸泡洗干净，沥干

步骤 2

去核，切片

步骤 3

去皮，加糖，放冰箱冷藏一晚，糖量看自己，要甜多加点

步骤 4

隔天会出水，放锅里直接煮一分钟，不要太久会太软，直接捞出

步骤 5

试吃下，如果觉得不够。可以继续加糖放冰箱冷藏一晚

步骤 6

烤箱烘烤，100度，我用的热风，需要几个小时，具体看自己烤箱和李子数量，出炉，酸酸甜甜

菜谱创建时间：2024-06-27 20:26:43