【各大餐厅爆火的】黑松露炒饭在家也能完美复刻

作者： yoyosma厨房

因为娃在外吃过黑松露炒饭就一直念念不忘，于是持家的我就开始在家复刻

用料

• 冷饭 适量
• 黑松露酱 适量
• 杂蔬 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量

【各大餐厅爆火的】黑松露炒饭在家也能完美复刻的做法步骤

步骤 1

平底锅里倒入食用油，倒入粒粒分明的冷米饭，翻炒一下，之后加入杂蔬有玉米粒胡萝卜丁和蚕豆，继续翻炒，再挖两小勺黑松露酱，翻炒一下，确保所有的饭粒都有沾上黑松露，最后生抽调一下味即可，毫无难度

步骤 2

最后摆盘出锅，女儿说和店里的完全一摸一样的味道，直接干掉一大碗，如果我不制止，她还会继续吃😻

【各大餐厅爆火的】黑松露炒饭在家也能完美复刻的小贴士

最好用不粘锅，可以少倒点油，比较健康哦

菜谱创建时间：2024-06-25 22:24:25