多味三角松饼

作者： 卷妹妈咪

我对松饼的爱平淡如水 可，也是耐不住多多妈分享的多味三角松饼 真的也是颜值吸引了我 然后嚯嚯造起来 怎么说呢，只要搭配好了，我都爱 可以作为偶尔的早餐首选 毕竟它是好吃的

用料

• #松饼面糊
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 120克
• 细砂糖 20克
• 泡打粉 3克
• 低粉 120克
• #麻薯
• 水磨糯米粉 80克
• 白砂糖 20克
• 玉米淀粉 20克
• 牛奶 170克
• #柠檬卡仕达酱
• 蛋黄 2个
• 白砂糖 20克
• 玉米淀粉 14克
• 牛奶 170克
• 柠檬汁 10克

多味三角松饼的做法步骤

步骤 1

麻薯：除黄油以外的所有材料混合搅拌均匀，盖上保鲜膜隔热水蒸熟，趁热放入黄油反复拉扯，到拉丝的状态即可；

步骤 2

柠檬卡仕达酱：蛋黄+糖+玉米淀粉+牛奶混合均匀，放入锅中进行小火加热，不停 的搅拌直到浓稠关火，再加入柠檬汁即可；

步骤 3

松饼面糊：鸡蛋+糖+牛奶搅拌均匀，再筛入所有粉类搅和均匀，过筛面糊更细腻，使用平底锅煎成小圆形的饼皮，全程小火，趁热捏上三角的形状；

菜谱创建时间：2024-06-24 09:27:23