花生毛豆

作者： 余小萌萌萌

用料

• 花生 适量
• 毛豆 适量
• 水 2升
• 盐 20克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 花椒 1小把
• 八角 4个
• 桂皮 3块
• 香叶 4片
• 干辣椒 3个

花生毛豆的做法步骤

步骤 1

1️⃣毛豆剪去两头 花生捏开个小口 这样方便入味 2️⃣冷水中加入盐和所有调料 煮10分钟出味儿 3️⃣下入花生 盖上盖子大火煮开后换小火煮10分钟 4️⃣下入毛豆 不盖盖子 大火煮开后换小火煮5分钟 5️⃣自然晾凉后 放冰箱冷藏 多腌会 上午煮晚上吃

菜谱创建时间：2024-06-18 18:42:18