红糖肉松小麻花

作者： 彭彭1208

125克面粉可以做出来30小个左右，单个面团6-10克。

用料

• 普通面粉 125克
• 小苏打 0.6-0.8克
• 盐 0.5克
• 糖 20克
• 水 50克
• 玉米油 25克
• 以上材料揉成团了，擀开，切开，搓长，扭成麻花，下锅小火炸
• 红糖 15克
• 白糖 45克
• 水 60克
• 以上不搅拌，熬成细密小泡泡，滴进凉水里能变硬，就关火，倒入麻花，均匀裹上红糖
• 适量肉松
• 出锅趁热迅速撒上

红糖肉松小麻花的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2024-06-15 11:25:32