京葱炒牛肉

作者： 二毛的哥哥

广东省江门市这边的牛肉价格降下来咯，今天逛一下市场，嫩牛肉36元一斤，赶紧安排起来

用料

• 大葱 1根
• 牛肉 半斤
• 淀粉 2勺
• 姜 2片
• 生抽 3勺
• 糖 半勺
• 蚝油 2勺

京葱炒牛肉的做法步骤

步骤 1

京葱和姜切好备用

步骤 2

淀粉、生抽、蚝油、白糖腌制一下

步骤 3

起锅烧油煎姜片

步骤 4

全程猛火爆炒牛肉和京葱

步骤 5

牛肉变色，京葱变软就可以出锅，

步骤 6

不需要再加调味料，腌制的牛肉的调味料也被京葱吸收了，很香的牛油香味，三人份量，加个瑶柱咸蛋节瓜汤刚好

菜谱创建时间：2024-06-12 13:31:15