万能甜面团

作者： william0902

冷冻的话，一发结束整型后冷冻，2周内使用，室温二发

用料

• 高粉 500g克
• 牛奶 220克
• 淡奶油 90克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 20克
• 糖 40克
• 盐 6克
• 黄油 30克
• 干酵母 5克

万能甜面团的做法步骤

步骤 1

打面打足，28度发酵两倍大，切分80g一个面团，整形裹料，二发1.5倍大，烤箱中下层上下火180度，22分钟。

菜谱创建时间：2024-06-11 11:45:26