面粉➕鸡蛋➕冰牛奶➕糖粉,称入主锅
整个主锅放速冻15分钟,降温
拿出主锅继续➕酵母
设置30秒速度8混合,也可以直接用调和键
设置6分钟揉面
加入30克椰子油或者黄油,➕1克盐,继续2分钟揉面
面团称重滚圆,盖保鲜膜醒15分钟
面团擀开一半切长条
两边折进来1厘米,从上至下卷起
盖保鲜膜醒发至8分满,刷一遍牛奶
烤箱预热175度,烤25分钟
出炉咯
真的超级柔软超级好吃