超级适合夏天吃的长高菜┆丝瓜杏鲍菇鸡蛋汤

作者： 多多妈815

最近正是吃丝瓜的季节，清清爽爽的汤，开胃又好吃哦！ 因为家里只有杏鲍菇，所以就用了这个，其实用白玉菇味道会更鲜美哦！

用料

• 杏鲍菇 1根
• 丝瓜 半根
• 鸡蛋 1
• 虾皮 1把
• 小葱 1把
• 盐 1勺
• 松茸鲜 1勺
• 麻油（加了更香） 2滴

超级适合夏天吃的长高菜┆丝瓜杏鲍菇鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

切成小块和小丁

步骤 3

热锅冷油，杏鲍菇用油先翻炒一下

步骤 4

接着放入丝瓜继续翻炒

步骤 5

食材些许变色，就可以加入热水，没过所有食材

步骤 6

等水开，加入打散的鸡蛋液和虾皮，加入调味料调味，水开就可以咯！

步骤 7

出锅前，撒上葱花，还可以滴几滴香油，味道更鲜美哦！

菜谱创建时间：2024-06-10 16:06:00