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营养丰富的菜肉包子
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作者:
Cici0622
多次尝试就是为了确定,一锅包子需要多少量,不要剩面或馅。 360克面粉即可,肉280克,其他菜控制在200克内。 加了一勺南昌拌粉酱。
用料
面团:
高筋面粉
400g多了40克
水
200g
肉馅:
猪肉
150克
牛肉
136克
加水
80克
鲜香菇
148克有点多
青菜焯水
120克
熟油加葱姜大料煮香
2两油
营养丰富的菜肉包子的做法步骤
步骤 1
酵母,糖,盐,一点油
步骤 2
搅拌水进去
步骤 3
放油里炒一炒
步骤 4
5颗太多了🥹
步骤 5
面团60克一个,包好。 冷水下锅,蒸15分钟,闷5分钟。
步骤 6
香香的
步骤 7
菜谱创建时间:2024-06-10 15:00:20
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