食材
香菇、虾干、大米分别泡水,备用。
贝贝南瓜洗净,去瓤不去皮,切成小块;香菇切片;虾干切小块;大蒜去皮切片;五花肉洗净,切片,备用。
热锅冷油,放入五花肉片爆香。
接着加入香菇、大蒜和虾干,继续炒出香味。
加入南瓜块,泡好的大米,和适量的清水。
再加入生抽和盐调味。
翻炒均匀后,盛出,放入电饭煲里,按下煮饭键,煮熟。
米饭煮好后,撒入葱花,翻拌均匀,就可以出锅啦!