懒人版绿豆汤，清热去火，香甜软糯出沙

作者： 珞霞小苑

夏日消暑糖水，清热去火，清新香甜软糯，粒粒开花出沙，做法简单，大人小孩都爱喝。小朋友说想喝绿豆汤，煮了一大锅。夏天来一碗冰镇绿豆汤，太爽了！

用料

• 绿豆 200克
• 冰糖 100克
• 水 2000毫升

懒人版绿豆汤，清热去火，香甜软糯出沙的做法步骤

步骤 1

绿豆和水的比例为1：7或1：10，冰糖与绿豆比例为1：2，水和冰糖用量不是固定的，可以自行调整。

步骤 2

绿豆、冰糖和水一起倒入高压锅煮30-40分钟，电饭煲煮1个多小时。

步骤 3

放凉后冰箱冷藏。

步骤 4

炎热的夏天来一碗冰箱绿豆汤太爽了！

懒人版绿豆汤，清热去火，香甜软糯出沙的小贴士

绿豆有时间可以提前泡一下，我一般不泡直接煮，煮出来也很好喝。

菜谱创建时间：2024-06-02 09:07:39