健康美味！酥到掉渣的核桃酥！媲美泸溪河。。。

作者： 空空酱

不需要泡打粉，也能酥到掉渣！ 小苏打绝对不能多！！！ 个人建议不要减糖，桃酥不甜真的不好吃！100克其实也不是很甜！比泸溪河的要不甜多了！

用料

• 猪油（食用油） 130克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 100克（可减少至80）
• 盐 2克
• 低筋面粉（中筋面粉也可以的，高筋没试过） 170克
• 玉米淀粉 30克
• 小苏打 2克
• 核桃肉（最好是熟核桃仁，生的烤出来还是有点涩！） 随意，不喜欢吃可以不放！

健康美味！酥到掉渣的核桃酥！媲美泸溪河。。。的做法步骤

步骤 1

猪油软化➕糖粉，拌匀

步骤 2

➕鸡蛋

步骤 3

拌匀（ps ：打发更好！我懒，就这样拌拌也不错！）

步骤 4

➕各种粉类

步骤 5

拌匀

步骤 6

按扁，戳个手指印，喜欢吃厚一点的就不用按扁，直接戳个手指印就行！

步骤 7

刷蛋液，撒芝麻

步骤 8

烤箱预热180度，20分钟左右。根据你的烤箱情况看！

菜谱创建时间：2024-05-23 13:35:14