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苦瓜塞肉沫
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作者:
私藏一寸月光的厨房日记
用料
苦瓜
1根
盐
1勺
肉末
150克
蚝油
少许
香菇
5个
蒜头
2个
苦瓜塞肉沫的做法步骤
步骤 1
苦瓜切成圆卷
步骤 2
香菇先用水泡开后切丁,蒜头剁碎
步骤 3
肉沫加香菇加蒜头泥,加蚝油盐搅拌均匀
步骤 4
把肉沫塞进苦瓜里
步骤 5
锅里下油放苦瓜煎两面金黄
步骤 6
下锅慢慢煮
步骤 7
收汁捞出盘即可
菜谱创建时间:2024-05-20 17:45:50
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