发面饼/新手免揉面

作者： 喂饱饱

用料

• 面粉 200克
• 水 150毫升
• 盐 2克
• 糖 10克
• 酵母 2克
• 鸡蛋 吃几张饼用几个

发面饼/新手免揉面的做法步骤

步骤 1

盐.白糖.酵母放盆里

步骤 2

加面粉200克

步骤 3

加水，用刮板搅拌无颗粒的面团 我基本用了160毫升

步骤 4

这样就可以了，然后盖上保鲜袋冰箱发酵一夜，

步骤 5

第二天发酵好了，我切了午餐肉丁，胡萝卜丁，葱花，

步骤 6

带手套🧤手套上摸点油 直接拽一块面，锅里倒油 锅热把面团按压，然后打鸡蛋 葱花 胡萝卜丁 葱花。 小火盖锅盖，慢煎

步骤 7

定型后反面，速度要快 要稳，翻过去后在盖锅盖

步骤 8

几分钟一张饼， 这些材料我一共做了6张饼 早餐很快就完成了。 很香

菜谱创建时间：2024-05-13 13:19:51