虾仁炒丝瓜

作者： 安迪奶奶

用料

• 丝瓜 1根
• 虾仁 15只
• 葱姜丝 适量
• 料酒 1勺
• 白糖。 少许
• 盐 适量
• 干淀粉 1勺
• 清水 I小勺

虾仁炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

虾仁开背用料酒，糖，干淀粉抓匀腌制备用

步骤 2

丝瓜洗净去皮切滚刀块备用

步骤 3

少量葱姜切丝备用

步骤 4

锅热倒油先将虾仁滑蛋炒变卷变色后盛出备用

步骤 5

重新倒油少火将葱姜煸炒出香味

步骤 6

倒入丝瓜中火翻炒片刻后加入l小勺清水继续翻炒直丝瓜变软

步骤 7

倒入虹仁大火翻炒加入食盐，翻炒均匀出锅

步骤 8

简单可口的虾仁炒丝瓜就做好了

菜谱创建时间：2024-05-09 16:43:39