鸡肉400克,5分钟/50度/速度5清洗,再水龙头冲洗干净后放入主锅。
加入200克切块土豆。
加入5克姜片、35克生抽。
加入15克老抽。
加入25到30克白砂糖,我只加了20克,看各人喜好加。
加入100克水。
加入50克料酒。
,,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以25 分/Varoma/反转速度 小勺烹煮,
再5秒反转速度2颠下锅。
出锅装盘。
好香呀
就很好看。
鸡肉鲜嫩。
土豆软烂入味!