日式轻乳酪蛋糕

作者： 小友美食

记录生活中的点点滴滴美好！ 配方如下 热水加热 牛奶60 黄油35 奶油奶酪160 搅拌到顺滑，加入3个蛋黄，迅速搅拌 筛入低粉25 4个蛋白加柠檬汁 分三次加40白糖 打到弯钩，和蛋黄糊混合 烤箱预热120摄氏度/250华氏度 蛋糕糊入磨具，烤盘加入刚才热水，烤60分钟 看上色情况再300华氏度烤20分钟 冰箱冷藏食用更佳

用料

• 牛奶 60
• 奶油奶酪 160
• 黄油 35
• 鸡蛋 3
• 低筋面粉 25
• 柠檬汁 适量
• 细砂糖 60

日式轻乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2024-05-08 06:20:22