处理掉槐花叶子和枝干,只要花花
加盐浸泡半小时,然后清洗三遍
水开淖30秒,关火
淖水后过一遍冷水,挤干流水
两个鸡蛋加盐和槐花搅拌
槐花和鸡蛋比例一比一,我自己摘的槐花不太多,就差不多这个样子
热锅冷油加热后倒入搅拌好的鸡蛋槐花翻炒至定型,出锅。