多肉葡萄撞奶

作者： 十月莲子

用料

• 巨峰葡萄 500克
• 凉粉 60克
• 白糖 100克
• 椰奶或者全脂牛奶 适量
• 水 1500克
• 面粉 适量

多肉葡萄撞奶的做法步骤

步骤 1

巨峰葡萄剪成一颗颗的

步骤 2

加入面粉，加水浸泡半小时后洗净备用。

步骤 3

在葡萄蒂处用牙签划一条缝

步骤 4

两边一挤，果肉出来了。

步骤 5

果肉、果皮分开放。

步骤 6

凉水放入葡萄皮，开火。

步骤 7

水开后转小火再煮一下。

步骤 8

关火，捞出葡萄皮。

步骤 9

加入100可白糖

步骤 10

搅拌均匀。

步骤 11

加入白凉粉60克，搅拌均匀。水开后再煮一下下。

步骤 12

倒入容器内。

步骤 13

放凉后就冻好了，颜色真漂亮。

步骤 14

葡萄肉放冰箱冷藏后，改成小块。

步骤 15

瓶子里依次放入葡萄肉、西米、葡萄冻、椰奶或者牛奶。

步骤 16

搅拌搅拌再放入冰箱冷藏。

多肉葡萄撞奶的小贴士

一定要用巨峰葡萄，葡萄皮颜色好。

菜谱创建时间：2021-07-17 17:49:50