扁尖笋,洗干净,撕条,(也可以和冬瓜小排一起烧汤) (红烧的是竹笋,干笋),泡水,
鸡出水,热水洗干净放锅
糯玉米两根 切断 可以找菜场的切 洗干净 直接放鸡锅一起煮(也可以之后和笋一起放)
小火炖
20分钟后加笋
加盐 加味精 尝味道 OK了加葱 关火