烤箱孜然小牛排

作者： Erica美食

简单美味，零失败！

用料

• 小牛排 2斤
• 孜然 适量
• 薄盐生抽 5勺
• 盐 1茶匙
• 蚝油 2勺
• 料酒 1勺

烤箱孜然小牛排的做法步骤

步骤 1

小牛排洗去血水，沥干水分，加入上方配料，腌制2小时以上

步骤 2

烤盘里铺上油纸，将肉平铺在烤盘上

步骤 3

烤箱先160度烤20分钟，然后再高火200度10分钟，看烤箱的情况而定，喜欢嫩一点就不用烤那么久，喜欢焦香一点的，就用高火加热时间久一点。

步骤 4

满满孜然香的烤小牛排就完成了！

菜谱创建时间：2024-04-19 20:57:05