荷兰松饼

作者： 富泽商店

荷兰松饼是一道简单的家常零食，这是一道隔着屏幕就能隐约闻到香甜气息的早餐,荷兰松饼——它有着爆炸的外观,口感和颜值俱佳,边缘酥脆,中间又香又软,还不失弹嫩,口感有些类似于面包布丁。搭配新鲜水果一起吃,真是美味!

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 65g
• 细砂糖 8g
• 面粉 25g
• 黄油 8g
• 盐 0.5g

荷兰松饼的做法步骤

步骤 1

首先准备好原材料

步骤 2

牛奶加入细砂糖和盐，搅拌至融化

步骤 3

加入打散的鸡蛋混合搅拌均匀

步骤 4

加入过筛的低筋面粉混合搅拌均匀

步骤 5

将面糊过筛一遍混合均匀备用

步骤 6

铸铁锅放入黄油，送进烤箱上下火200度预热5分钟

步骤 7

取出铸铁锅将黄油晃动均匀，朝一个点缓缓倒入面糊

步骤 8

送入烤箱上下火200度，继续烘烤15分钟

步骤 9

取出，放上水果、酸奶、奶酪、坚果、冰激凌等任意自己喜欢的组合

步骤 10

按自己的喜好进行摆盘即可

荷兰松饼的小贴士

1.铸铁锅高温烘烤后相当的烫，要戴好防烫手套 2.面糊倒入后平稳的放进烤箱，不要再乱晃 3.烘烤的时间和温度仅供参考

菜谱创建时间：2024-04-17 14:50:25