蒜苔炒猪大肠

作者： 我是厨娘Cynthia

用料

• 卤肥肠
• 姜
• 料酒 少量
• 盐 少量
• 生抽 一点
• 干辣椒 2个
• 白糖 一点点
• 蒜苔 切段
• 红花椒 几粒

蒜苔炒猪大肠的做法步骤

步骤 1

蒜苔切好段，肥肠也切段，调料准备好

步骤 2

锅中少许油，油温七成热就可以下红花椒、干辣椒，姜片炒一下马上加入卤好的肥肠翻炒均匀

步骤 3

再接着加入蒜苔，一点点料酒，生抽、白糖，盐，炒断生就可以乘出来了

菜谱创建时间：2024-04-16 20:19:05