春天的美味一火腿烧笋

作者： 本人_喜欢用食品画画

用料

• 春笋（去壳） 1500克
• 火腿（云南老窝） 400克
• 姜片 3片
• 黄酒 适量
• 葱花 适量

春天的美味一火腿烧笋的做法步骤

步骤 1

火腿洗净去成一块块，锅内倒水煮开把火腿焯水备用。

步骤 2

同样春笋剥壳切成片状和块状，水开把春笋倒入焯水3-4分钟。

步骤 3

然后把笋和火腿一起放入锅内加上姜片和黄酒，加上水满过笋大火煮开，用小火慢炖90分钟就好了，不用加盐哦，我用的老窝火腿是低盐，味道不咸刚正好。

步骤 4

一道带着春天气息的又鲜又美味菜实在太好吃啦！😋😋

菜谱创建时间：2024-04-12 19:29:00