鸡肉用盐跟黑胡椒拍拍,下锅中大火煎熟。
番茄取出籽,切丁
另起一锅,下油,翻炒番茄丁。调味,加淡奶油。小火煮滚。
加入蘑菇,抄熟后加切碎的巴西里。
组装完成~
鸡肉快熟时就可以熄火用余温煮熟,不然在等酱煮好的时间它可能会变过熟。