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家烧子梅鱼
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作者:
心意耘厨
用料
子梅鱼
4条
姜
适量切丝
盐
抹鱼身
葱
适量切段
料酒
老酒适量
生抽
适量
蒜片
可放可不放
家烧子梅鱼的做法步骤
步骤 1
子梅鱼洗净抹盐
步骤 2
热锅热油放锅里煎
步骤 3
翻面成功
步骤 4
加料酒(老酒、黄酒)、加蒜片姜片爆香、加适量生抽,最后撒上葱段
步骤 5
出锅,味道鲜美,鱼肉嫩滑
菜谱创建时间:2024-04-07 19:06:25
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